Fachpraktiker*in in der Hauswirtschaft

Ausbildungsziel

  • Die Ausbildung zum Fachpraktiker Hauswirtschaft/ Fachpraktikerin Hauswirtschaft soll dazu befähigen, in den Bereichen Hauspflege, Nahrungszubereitung und Wäschepflege eines Großhaushaltes unter Anleitung tätig zu sein.
  • Der Berufsschulunterricht in den Fachklassen findet begleitend zur betrieblichen Berufsausbildung statt. In 12 Lernfeldern und den berufsübergreifenden Fächern werden in der Schule Kompetenzen für das Tätigkeitsfeld vermittelt. 

Dauer und Abschluss

  • Die Berufsausbildung dauert 3 Jahre.
  • Im 2. Ausbildungsjahr findet eine Zwischenprüfung zur Feststellung des Ausbildungsstandes statt.
  • Am Ende des 3. Ausbildungsjahres erfolgt die Abschlussprüfung vor einem Prüfungsausschuss, der sich aus Arbeitnehmervertretern, Arbeitgebervertretern und Berufsschullehrern zusammensetzt. Der Prüfungsausschuss und der Prüfungsort werden von der Industrie und Handelskammer als zuständige Stelle bestimmt.
  • Mit dem Abschlusszeugnis der Berufsschule erreichen die Abgänger_innen den Ersten allgemeinbildenden Schulabschluss.
  • Eine verkürzte Ausbildung zur Hauswirtschafterin/ zum Hauswirtschafter kann sich anschließen. .

Kosten

Lernmittel werden im Rahmen der geltenden Bestimmungen zur Verfügung gestellt. Im fachpraktischen Unterricht entstehen geringe Kosten. Prüfungsgebühren werden vom Arbeitgeber entrichtet.

Anmeldung

Die Anmeldung in der Schule erfolgt durch den Betrieb, mit dem der Ausbildungsvertrag abgeschlossen wurde. Fachpraktiker/in Hauswirtschaft ist ein Ausbildungsberuf nach § 66 BBiG.

Die Feststellung der Eignung für diese Ausbildung trifft die Agentur für Arbeit.

Berufsschultage für Auszubildende in den hauswirtschaftlichen Berufen

Folgende Wochentage sind für die Berufsschultage im Schuljahr 2021/2022 vorgesehen:

Vorbehaltlich der Maßnahmen zur Bekämpfung und Eindämmung des Coronavirus, die vom Ministerium für Bildung, Wissenschaft und Kultur vorgesehen werden.

Ausbildungsberuf Fachpraktiker/in Hauswirtschaft (FpH)

Ausbildungsjahr Klassenlehrkraft Wochentage Erster Berufsschultag
Westring 100, Gebäude C
Räume siehe Aushang
FpH 21 Herr Spauka Montag
(7:30–14:45 Uhr)
Dienstag
(7:30–14:45 Uhr)
Dienstag,
3. August 2021,
7.:30 Uhr
FpH 20 Herr Rathert Mittwoch
(7:30–14:45 Uhr)
Donnerstag
(8:15–11:30 Uhr)
Mittwoch,
4. August 2021, 7:30 Uhr
FpH 19 Herr Rathert Freitag
(7:30–14:45 Uhr)
Freitag,
6. August 2021, 7:30 Uhr

Stundentafel (Berufsschule – Sonderausbildungsgänge, gültig ab: 01.08.2015)

Fachpraktiker in der Hauswirtschaft und Fachpraktikerin in der Hauswirtschaft Unterrichtsstunden bezogen auf die dreijährige
Berufsausbildung
Berufsbezogener Bereich mit den Lernfeldern 1. Jahr 2. Jahr 3. Jahr
1. Die Berufsausbildung mitgestalten 40    
2. Güter und Dienstleistungen beschaffen 40    
3. Waren lagern   40  
4. Speisen und Getränke herstellen und anrichten 120    
5. Personengruppen verpflegen   120  
6. Personen zu unterschiedlichen Anlässen versorgen     80
7. Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen 120    
8. Textilien reinigen und pflegen   120  
9. Wohnumfeld und Funktionsbereiche gestalten     80
10. Personen individuell wahrnehmen, beobachten und betreuen     120
Wahlpflichtbereich
120
Berufsübergreifender Bereich mit den Fächern
 
Wirtschaft/Politik
240
Kommunikation
120
Sport/Gesundheitsförderung
80
Religionsgespräch (Nach den Bestimmungen der Rahmenstundentafel)
 
Unterrichtsstunden insgesamt
1440