Fachverkäuferin und -verkäufer im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Bäckerei
Ausbildungsdauer:
3 Jahre Regelzeitausbildung
Prüfungen:
Zwischenprüfung im zweiten Ausbildungsjahr
Abschlussprüfung am Ende des dritten Ausbildungsjahres für Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk, Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Bäckerei jeweils Theorie und Praxis
Auf qualifizierende Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten wird beratend eingegangen.
Berufsbild:
Das Berufsbild der Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk, des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Bäckerei - ist besonders durch den aktiven Verkauf, die fachliche Produktkompetenz und die fachgerechte Kundeneinschätzung geprägt. Der Beruf erfordert Kommunikation, Kreativität und situatives Handeln. Kleine Gerichte, Snackartikel und frische Ladenbackwaren sind fester Bestandteil des attraktiven Verkaufssortiments.
Herzlich Willkommen am RBZ am Schützenpark – Team Nahrung!
Wusstest du schon?
RBZ am Schützenpark
Den Artikel lesen: Mit Gesundheit und Ernährung zum Abitur: Infoabend am RBZ am Schützenpark
Wie geht es nach der zehnten Klasse weiter? Wer das Abitur anstrebt und sich für Gesundheit oder Ernährung interessiert, kann am Beruflichen Gymnasium des RBZ am Schützenpark beides miteinander verbinden.
Beim Infoabend am Dienstag, 2. Februar 2027, um 18:00 Uhr in der Mensa, Westring 100 in Kiel,
können interessierte Schülerinnen und Schüler sowie ihre Eltern diesen Bildungsweg kennenlernen.
Die Schule RBZ am Schützenpark bietet neben anderen vielfältigen Profilen das Profil Ernährung an, in dem auch Sport eine wichtige Rolle spielt. Das Tolle an diesem Profil ist, dass die Schülerinnen und Schüler nicht nur theoretisches Wissen erlernen, sondern auch praktische Erfahrungen sammeln können.
