Fachhochschulreife
Die zweijährige schulische Berufsausbildung zur/zum staatlich geprüften „Bautechnischen Assistentin/en“ bzw. zum/zur staatlich geprüften „Gastronomische/n Assistenten/in; Schwerpunkt Tourismus und Food&Beverage“ ist eine doppelt qualifizierende berufliche Erstausbildung, die nach Ablegung einer staatlich anerkannten Abschlussprüfung zu dem genannten Berufsabschluss führt und gleichzeitig zum Besuch einer Fachhochschule qualifiziert.