von Martin Wunderlich Oea_22_44_66

Bäckereifachverkäuferinnen und -verkäufer des Jahrgangs 2022 und die Christstollen!

Das klingt nach einem sehr lehrreichen und kreativen Tag für die Bäckereifachverkäufer/-innen des Jahrgangs 2022!
Der Christstollen hat eine faszinierende Geschichte als Luxusgebäck, und es ist beeindruckend, wie sich die Wahrnehmung und die Verfügbarkeit von Zutaten im Laufe der Jahrhunderte verändert haben. Die Tatsache, dass Zucker und andere Zutaten früher so kostbar waren, macht den Stollen zu etwas ganz Besonderem, besonders in der festlichen Zeit.

Die heutige Schulung, in der die Auszubildenden lernen konnten, wie man Weihnachtsstollen verkaufsfördernd präsentiert und individuell gestaltet, ist eine großartige Möglichkeit, ihre kreativen Fähigkeiten zu fördern.
Die Dekorationstechniken mit Schleifen und Bändern sind nicht nur praktisch, sondern verleihen den Stollen auch eine persönliche Note, die Kunden anspricht. Es ist sicher eine Freude für die Auszubildenden gewesen, einen selbstgestalteten Stollen mit nach Hause zu nehmen. Solche praktischen Erfahrungen sind wertvoll, um das Gelernte in der Praxis anzuwenden. Wenn du noch mehr Informationen oder Details zu diesem Thema möchtest, lass es mich wissen!

 

Autor: Michael Lehmann

Wusstest du schon?

Der Eingangsbereich außen des RBZ am Schützenpark, kurz nach der Fertigstellung.
RBZ am Schützenpark
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Mit Gesundheit und Ernährung zum Abitur: Infoabend am RBZ am Schützenpark

Wie geht es nach der zehnten Klasse weiter? Wer das Abitur anstrebt und sich für Gesundheit oder Ernährung interessiert, kann am Beruflichen Gymnasium des RBZ am Schützenpark beides miteinander verbinden.

Beim Infoabend am Dienstag, 2. Februar 2027, um 18:00 Uhr in der Mensa, Westring 100 in Kiel,

können interessierte Schülerinnen und Schüler sowie ihre Eltern diesen Bildungsweg kennenlernen.

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Köchinnen und Köche, zweireihig stehend und knieend, dabei übergroßes Besteck haltend.
Akademie am Schützenpark by DEHOGA
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Akademie am Schützenpark by DEHOGA: Wissen teilen, Menschen verbinden

Am RBZ am Schützenpark ergänzen seit jeher vielfältige Veranstaltungen den regulären Unterricht – von Seminaren zu Wein, Kaffee und Spirituosen über Finanz- und Berufsthemen bis hin zu neuen Lebensmitteln und Technologien. Mit der Akademie am Schützenpark öffnen wir dieses Angebot gemeinsam mit dem DEHOGA Schleswig-Holstein für einen größeren Kreis.

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Einige Berufe werden vorgestellt

Handwerk
Hotel & Gastronomie
Gartenbau & Floristik
Styling und Gestaltung
Gesundheit und Medizin

Deine Zukunft beginnt mit deinem Beruf

Entdecke unsere vielfältigen Bildungsangebote und finde den Weg, der zu dir passt.

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